电容器通过储存电荷来储存电能，在电路中，其两个电极分别接在电源的正负极上，通过充电过程，电荷在电容器内部积蓄起来，形成电压并储存电能。电容器可以储存电子，但不能产生电子。它是通过电场的能量来存储工作的，电子从一个板流向另一个板，并在移动时获得电势能。

在高频电热电容器中，由于频率较高，电荷的移动速度较快，这有助于提高电容器内部的电热转换效率。另外，高频电热电容器在感应加热系统中有广泛应用，通过并联在电加热设备的电路中提供无功功率，平衡电网中感应加热设备所产生的无功功率需求，从而减少系统对无功功率的消耗，提高功率因数。

综上所述，高频电热电容器的工作原理是通过在电极上储存电荷来储存电能，并在电路中产生热量。它在电热效应和高频电路中有着重要的应用。